Добавить в избранное
Лечение печени Все про лечение печени

Масла для печени и желчного пузыря

Фрукты и овощи, полезные для печени при гепатите С

Многие годы безуспешно боретесь с БОЛЯМИ в ПЕЧЕНИ?

Глава Института заболеваний печени: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить печень просто принимая каждый день...

Читать далее »

 

Свежие фрукты и овощи — незаменимый компонент лечебного питания при болезнях печени. Какие фрукты можно есть при гепатите С, а от каких лучше отказаться — важный вопрос составления оздоровительного меню. Такие ограничения призваны максимально снизить нагрузку на печень, чтобы не замедлять процесс выздоровления и не снижать эффективность лечения.

загрузка...

Употребление фруктов и овощей

Общие принципы питания

Основу питания при хроническом, остром гепатите С и в стадии выздоровления составляют белки и углеводы, а жиры, особенно животного происхождения, надо ограничить. Это позволит облегчить работу печени, образование и отток желчи, ускорить восстановление органа после болезни. Из рациона в обязательном порядке надо исключить продукты, в состав которых входят пурины, холестерин, эфирные масла и экстрактивные вещества, щавелевую кислоту.

Важно включать в меню злаки, овощи и фрукты, продукты, богатые липотропными веществами (постное мясо, рыба, бобовые, нежирные молочнокислые продукты, белок яйца) и много жидкости.

Овощи при гепатите можно употреблять в сыром виде или прошедшими кулинарную обработку. Сырые овощи лучше кушать в перетертом виде. Нельзя употреблять:

  • щавель;
  • шпинат;
  • редис;
  • редьку;
  • чеснок;
  • сырой лук;
  • маринованные овощи.

Они содержат вещества, способные вызвать обострение гепатита.

Источники витамина СПрактически все фрукты и ягоды полезны для печени при гепатите. Исключение составляют: клюква, кислые сорта яблок и винограда, крыжовник, кислые сливы, киви и т. д., которые раздражают слизистую оболочку кишечника. Фрукты разрешено употреблять сырыми, сушеными, в виде киселей и компотов, желе, смузи, мармелада, пастилы и варенья.

Ешьте фрукты и салаты из сырых овощей с низкокалорийными соусами перед основным приемом пищи. Это усилит очищающее действие клетчатки на пищеварительную систему и позволит лучше усвоиться витаминам и минералам, которые в них содержатся.

Полезные вещества для печени при гепатите С, которые содержат овощи и фрукты:

  1. Витамины (аскорбиновая кислота, каротины), микро- и макроэлементы, необходимые для восстановления обмена веществ, реакции которого осуществляются в клетках печени.
  2. Клетчатка, очищающая полость кишечника за счет абсорбции токсинов и прочих вредных веществ, ускоряя их эвакуацию, облегчая тем самым работу печени. Ей особенно богаты яблоки, груши, финики.
  3. Продукты с пектиномПектины — растворимая клетчатка, имеющая сходную с нерастворимой функцию. Растворяясь в воде, пектин приобретает гелеобразную форму, связывает вредные вещества (пестициды, радионуклиды, ионы тяжелых металлов) и выводит их из организма. Особенно много пектинов содержится в цитрусовых, яблоках, сахарной свекле, тыкве.
  4. Моносахариды, необходимые для реакций энергетического обмена в клетках печени. Их особенно много в винограде, персиках, бананах.

Фрукты и овощи при гепатите должны употребляться в пищу в зрелом виде, свободными от пестицидов и других агрохимикатов. Слишком правильная форма, глянцевая кожура, отсутствие повреждений и неестественный цвет должны подсказать потребителю, что такие плоды есть не стоит.

Выбор фруктов при гепатите С

Полезны для печени при гепатите С фрукты, содержащие большое количество магния и марганца, необходимых для восстановления гепатоцитов, поврежденных в результате болезни. Много этих элементов в бананах, вишне, черешне, абрикосах, а еще в ягодах — дыне, арбузе и тыкве.

Магний в продуктах питания

Много калия, железа и мононенасыщенных жиров, способствующих выведению токсинов, содержат яблоки и авокадо. Авокадо способствует уменьшению количества холестерина в крови. Этот плод богат железом, фосфором, кальцием, калием, а также глутатионом, помогающим печени нейтрализовать токсичные вещества, облегчая тем самым ее работу.

Хурма содержит много веществ, которые полезны для печени при гепатите: антиоксиданты, моносахариды, каротины, железо, медь, кальций, калий, марганец, магний. Но из-за большого количества танинов, содержащихся в хурме, ей нельзя злоупотреблять — это чревато запорами и несварением желудка.

Обязательно ешьте яблоки. Свежие, а в еще большей мере запеченные яблоки разрешено употреблять по 2–3 ежедневно. Важно помнить, что яблоки бывают как кислых, так и сладких сортов, и отдавать предпочтение надо последним.

Польза яблокЭти плоды обладают легким желчегонным эффектом, стимулируя секреторную функцию печени. Они богаты пектинами, что позволяет очистить кишечник от отравляющих веществ и холестерина.

Также в них содержится хлорогеновая кислота — гепатопротектор и антиоксидант. Полезны для печени при гепатите натуральный яблочный и яблочно-морковный соки. Морковный сок способствует выведению камней из желчного пузыря, но его нельзя принимать в дозе, превышающей 50 мл.

Больным гепатитом С рекомендуют регулярно есть бананы. Этот экзотический плод богат ферментами, способствующими усвоению углеводов, что значительно облегчает работу печени. Он содержит крахмал, а значит, является питательным продуктом, что делает его замечательным вариантом для перекусов. Богат банан клетчаткой и пектинами. Соли калия, имеющиеся в составе фрукта, способствуют выведению лишней жидкости из организма, что является профилактикой отеков, возможных при гепатите С.

У каждого правила бывают исключения. В данном случае это лимон. Можно смело есть этот цитрус при гепатите С. Он содержит большое количество витамина С, необходимого для окислительно-восстановительных реакций в гепатоцитах. Лимон способствует очищению лимфоузлов печени и восстановлению желчных протоков, выведению токсинов и канцерогенов из организма.

Полезные свойства лимона

Мякоть плода богата органическими кислотами, пектинами, моносахарами, каротинами, фитонцидами, витаминами В1, В2, рутином и многими другими веществами, участвующими во всех видах обмена веществ в организме, значительно облегчая работу печени, ослабленной заболеванием. Лимон обладает желчегонным эффектом. Его лучше есть с сахаром — это смягчит его кислый вкус.

Зелень и зеленые овощи при гепатите — замечательный очиститель, благодаря большому содержанию хлорофилла, фолатов и витамина Е — отличных антиоксидантов и гепатопротекторов. Наиболее полезны для печени при гепатите С салат латук, базилик, сельдерей, укроп и петрушка.

Можно смело есть сладкие ягоды как свежими, так и в виде варенья, компотов или смузи. Это благотворно влияет на ослабленную болезнью печень.

Чеснок и лук при гепатите

Не рекомендуется при гепатите С употреблять в пищу в сыром виде чеснок и лук. Лучше всего, чтобы данные овощи были вареные или пропаренные, хоть они и разрешаются в небольшом количестве.

Чеснок содержит в себе раздражающие вещества, которые в больших количествах создают стрессовую ситуацию для печени, т. к. ее здоровые клетки выполняют двойную работу за поврежденные вирусом участки органа. Аналогичное действие оказывает и лук.

Сухофрукты

Суточная норма сухофруктовМожно употреблять:

  1. Чернослив, обладающий слабительным и желчегонным эффектом.
  2. Изюм, богатый моносахаридами и микроэлементами: магнием, бором, йодом.
  3. Курагу, насыщенную каротинами и витаминами группы В.
  4. Инжир, богатый калием.
  5. Финики, содержащие селен — сильный гепатопротектор, и цинк, незаменимый для формирования иммунного ответа, что особенно важно при вирусном заболевании.
  6. Яблоки, богатые концентрированным пектином, железом и йодом.

Сухофрукты исключительно полезны для печени при гепатите С, поскольку все полезные компоненты фруктов находятся в них в концентрированном виде. Употребление сухофруктов стимулирует процессы обмена веществ и функции печени.

Чем может помочь ромашка для печени

При лечении печени существует большое число препаратов, используют также и различные травы, из числа которых — ромашка. Растительное лечебное средство имеет массу целебных качеств, что дает возможность применять ее в медицинских целях. Народные средства для лечения болезней печени широко применяются вместе с лечением медикаментов. Чаще ромашка добавляется в травянистые сборы в качестве добавочного компонента. Рассмотрим, какое действие оказывает на печень употребление отваров из ромашки.

Ромашка для печени введение

Лечебные свойства

Ромашка средство незаменимое, так как добавляется в фармацевтические вещества. Она проявляет не лишь высокую результативность при лечении вирусных недугов, однако является замечательным адсорбирующим и противовоспалительным средством. Непосредственно используют ромашку для очистки организма от шлаков. Хорошо влияет ромашка на работу печени, желчного пузыря и почек. В особенности рекомендовано осуществлять очищающие манипуляции людям, злоупотребляющим жирной едой, лекарственными веществами и алкогольными напитками. Применяя ромашку как напиток, заваривая чай из нее можно предупредить появления болезней печени, в том числе цирроз. Широкое применение ромашки получили отвары на основе ромашки при лечении гепатита и других патологий организма. Состав ромашки содержит следующие компоненты:

  • эфирные масла;
  • растительные пигменты, оказывающие огромное влияние на активность ферментов;
  • сахар;
  • кумарины и растительные стерины уменьшают свертываемость крови, что исключает образование тромбов;
  • дубильные вещества;
  • пектин впитывает токсины и вредные вещества, при этом сохраняя микрофлору кишечника;
  • холин участвует в обмене жиров, способствует удалению из печени жиров;
  • кислота аскорбиновая;
  • камедь чистит организм, улучшает функциональность органов пищеварения;
  • салициловая и никотиновая кислоты.

Когда деятельность печени нарушена, в таком случае вредоносные элементы просачиваются в кровь и отравляют тело. Поэтому в данном случае важно следить за здоровьем печени. Процесс лечения медикаментами или с применением трав проводиться только под руководством доктора и после его рекомендаций. Самолечение может только навредить.

Ромашку лекарственную используют в варианте отваров, а чай действует намного мягче и его можно употреблять вместо обыкновенного чая. При смешивании с другими травами повышается ее действие при конкретных болезнях.

Противопоказания

Невзирая на полезные качества, ромашка обладает определенными противопоказаниями к применению. Не рекомендовано осуществлять терапию:

  1. беременным женщинам
  2. в период кормления грудью,
  3. людям, страдающим болезнями почек и мочевыводящих путей.
  4. С осмотрительностью назначаются настойки людям, предрасположенным к учащенной (более 3 раз в сутки) дефекации, а также с психологическими расстройствами.
  5. Также не всем людям можно использовать ромашку при проблемах связанных с гепатитом.
  6. Не рекомендовано применять ромашку людям с персональной непереносимостью растения.
  7. Запрещено употреблять любые настои лекарственного средства, если у пациента присутствует высокий уровень соляной кислоты в пищеварительном соке.

Если игнорировать данные предупреждения и советы доктора, в таком случае появиться аллергия в варианте сыпи на кожных покровах и других подобных явлений.

Так как ромашка считается успокоительным средством на время лечения предпочтительно воздержаться от вождения машины и деятельности, которая требует высокого уровня концентрации внимания.

Народные методы лечения не заменять медикаментозного лечения. Прекратить применение растительных средств необходимо также, если лечение не дал результатов. Лечение травами ребенка, и людей пожилого года разрешается исключительно после консультации с доктором.

Рецепты из ромашки

Настои из ромашки широко используются при проблемах с желчным пузырем, различных патологиях печени. Популярность растение получило не только из-за доступности, но и благодаря целебным качествам: можно приготовить в летний сезон собственнолично либо прикупить в аптечном киоске в рассыпном варианте, в пакетиках.

Приготовление чая

Применяется лекарственное средство, как чай для возобновления клеток печени при гепатите. Для изготовления понадобится:

  1. Насыпать 1-2 одну ст. л. цветков ромашки.
  2. Заполнить содержимое кипяченой водой.
  3. Отвар должен настаиваться до 15 минут.
  4. После настаивания необходимо процедить и употреблять теплым в количестве два стакана в сутки.

Сами цветки растения отдельно не используют в качестве излечения заболеваний печени. Ромашку добавляют в травянистый сбор, с целью увеличения антисептического воздействия.

Ромашка для печени секреты настройки

Для извлечения лечебных качеств из растения, всегда нужно заливать содержимое кипятком для того, чтобы все нужные качества ромашки раскрылись.

Изготовление настойки

Можно приготовить настойку самостоятельно. Для начала нужно разобраться, как правильно высушивать растение:

  • Поэтому первое, что нужно сделать, это очистить собранные цветки от ненужных листьев, мусора, испорченных цветков, а также насекомых.
  • Далее нужно уложить все содержимое на бумагу слоем до 3 см.
  • Высушивать ее нужно в помещении с отличной вентиляцией либо на улице. Однако процесс можно ускорить с помощью сушилки, но температура не должна превышать + 40 С.
  • После высыхания цветков растение теряет вес приблизительно до 80 %.

Обращайте внимание на то или все цветки высушены, иначе они могут полностью испортиться. Также очень важно не пересушивать растение, так как все полезные качества исчезнуть и вместо пользы вы получите совсем бесполезные листки.

Что касается хранения, то высушенные растения следует сохранять не больше года и только в сухом месте. Цветки ромашки хранят в специальных пакетах из бумаги или же используют матерчатый мешочек.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения печени наши читатели успешно используют Leviron Duo. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Приготовленные небольшие цветки, следует:

  1. расположить в банке со стекла;
  2. заполнить водкой пятую часть и прикрыть;
  3. после этого разместить в затемненное помещение на срок 7 суток, и ежедневно встряхивать содержимое;
  4. спустя назначенное время, следует профильтровать приобретенное содержание в бутыли, и поместить в емкость с затемненного материала;
  5. снова добавить водки и оставить в темном помещении на 7 дней. Спустя указанное время вновь процедить.

В конечном результате при верном следовании приведенной инструкции должен выйти бесцветный раствор с приятным ароматом.

Целебное средство следует принимать не больше 14 дней. Однако, как и при употреблении любого другого лекарства, нужно предварительно посоветоваться с доктором по данному поводу.

Отвары

Рассмотрим варианты изготовления отваров в основе сборов, которых есть ромашка:

  • Рецепт №1. Изготовление отвара для очистки печени

Состав сбора растений: 2 части цветков ромашки, 1 бессмертника, зверобоя и размельченных березовых листочков. В данном случае одна часть составляет 1 ст. л.

Процесс приготовления:

  1. Сбор трав нужно покрыть 500 мл воды и довести до кипения.
  2. Отвар должен настояться 10 минут.
  3. Спустя время следует осуществить процедуру фильтрации содержимого.

Употребление: принимать в дозировке 3 раза в сутки по 1 ст. л. до еды.

  • Рецепт №2. Изготовление отвара при воспалении печени

Состав сбора: чистотел, цветки ромашки аптечной, листья вахты трехлистной.

Процесс приготовления: На 1 ст. л. состава растений требуется добавить 250 мл жидкости. Также довести до кипения, профильтровать.

Употребление: пить по 125 мл два раза в течение суток.

  • Рецепт №3. Изготовление отвара при нарушениях работы печени, панкреатите

Состав сбора: туя западная, цветки лекарственной календулы, бессмертника, спорыш, зверобой, цикорий обыкновенный, волчьи ягоды, кора.

цветки лекарственной календулы

Процесс приготовления: сбор (1 ст. л.) прокипятить в течение 7 минут залив литром воды.

Употребление: испить 250 мл с утра на голодный желудок, прочее — за 4 раза спустя 60 минут после еды.

  • Рецепт №4. Изготовление отвара при коликах

Состав сбора трав: полынь горькая, листья шалфея, плоды можжевельника обычного.

Процесс приготовления: На 1 ст. л. смеси трав нужно взять 250 мл жидкости, прокипятить 20 минут, а после процедить.

Употребление: пить до 3 стаканов за сутки.

  • Рецепт №5. Изготовление отвара при циррозе

Состав сбора трав: корни цикория обычного, трава хвощ полевой, тысячелистник обычный, зверобой.

Процесс приготовления: На полные 2 ч. л. приготовленного сбора нужно взять 250 мл прокипяченной воды. После настаивания около получаса нужно процедить остывший отвар.

Употребление: принимать с утра, в вечернее время по 250 мл.

Приведенные рецепты далеко не ограничивают возможности ромашки в излечении болезней печени и других органов. И рецептов, и методов использования лекарственного средства существует огромное число.

Также вы можете посмотреть видеоролик, где вам расскажут о народном рецепте из экстракта ромашки, который очистит организм от шлака.